鶏とかぼちゃのクリームドリア 鶏とかぼちゃのクリームドリア
主食
ブロッコリーとうずらのオーロラソース和え ブロッコリーとうずらのオーロラソース和え
副菜
 「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム 「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム
汁物

鶏とかぼちゃのクリームドリアの献立

  • エネルギー
    835kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    31.5g
  • 脂質
    35.7g

主食のレシピ

材料(2人分)

鶏もも肉1/2枚(120g)
かぼちゃ1/8個(150g)
玉ねぎ1/2個(100g)
しめじ1/2パック(50g)
バター2個(10g)
薄力粉大さじ1・1/2
A牛乳250ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
温かいご飯2杯(小丼)
Bバター2個(10g)
B「瀬戸のほんじお®」少々
B黒こしょう少々
ピザ用チーズ30g
パセリのみじん切り適量
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉は2cm角に切る。かぼちゃは3cm長さ、5mm幅の薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは手でほぐす。
  • 2
    フライパンにバターを熱し、(1)の鶏肉・かぼちゃ・玉ねぎを入れて5分ほど炒める。全体に火が通ったら、(1)のしめじを加えてサッと炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。を加えてよく混ぜながら、とろみがつくまで3分ほど加熱する。
  • 3
    ボウルに温かいご飯を入れ、を加えて混ぜる。
  • 4
    耐熱容器に(3)を等分に入れ、(2)、ピザ用チーズを等分にかけ、トースター(1000W)で焼き色がつくまで5分ほど焼き、仕上げにパセリを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー671 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質25 g
野菜摂取量※115 g
脂質26.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で2分加熱し、うずらの卵、を加えて混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー99 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質5.5 g
野菜摂取量※50 g
脂質7.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    カップに「クノール カップスープ」を入れる。
  • 2
    熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
  • 150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
  • 調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー65 kcal
塩分1 g
たんぱく質1 g
野菜摂取量※0 g
脂質1.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く