ユッケジャンクッパの献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 644 kcal
-
・塩分 6.1 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ユッケジャンクッパ
10分
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つくり方
「ユッケジャンクッパ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー483kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質17.1 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と人参の丸鶏ナムル
5分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
白菜は４ｃｍ角に切り、にんじんはせん切りにする。 -
2
ビニール袋に（１）の白菜・にんじん、Ａを入れてもみ込み、３０分ほどおく（時間外）。
「白菜と人参の丸鶏ナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー66kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐のカリカリトッピング
10分
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つくり方
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1
豆腐は４等分に切り、水気をきる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこ・桜えびの順に炒め、パリパリになったらキ
ッチンペーパーにとり、油をきる。 -
3
器に（１）の豆腐を盛り、合わせたＡをかけ、（２）のちりめんじゃこ・桜えびを飾る。
「豆腐のカリカリトッピング」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
