切り餅で！肉巻きトッポギ風の献立
献立 22分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 404 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 21.7 g
-
・野菜摂取量※ 166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
切り餅で！肉巻きトッポギ風
20分
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つくり方
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2
豚肉１枚を広げ、（１）の切り餅を１つのせてきつく巻く。同様にあと１１本作り、まんべんなく薄力粉をまぶす。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎ・にんじんを入れて３分ほど炒め、火を止め、いったん皿にとる。 -
4
同じフライパンに（２）の豚肉を巻き終わりを下にして並べ、再び火をつけ、転がしながら全体に焼き色をつけるように５分ほど焼く。 -
5
全体に火が通ったら、いったん火を止め、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を加え、再び火をつけ、サッとからめる。（３）の玉ねぎ・にんじんを戻し入れ、フタをして１～２分ほど蒸し焼きにする。 -
6
器に盛り、小ねぎを散らす。
「切り餅で！肉巻きトッポギ風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー320kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質16.1 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジでできるスタミナナムル
5分
材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- にら
- 3本
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- にんにくのすりおろし・好みで
- 少々
- すり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
耐熱ボウルにもやし、（１）のにらを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
４分加熱する。 -
3
ボウルに「丸鶏がらスープ」、ごま油、好みでにんにくを入れて混ぜ、
水気をきった（２）を加えてあえる。 -
4
器に盛り、ごまをふる。
「レンジでできるスタミナナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール 海鮮チゲスープ」をくぼみを下にして入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「海鮮チゲスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
