オニオンコンソメそうめんの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 663 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 26.5 g
-
・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、しっかり水気をきる。 -
2
カップに「クノール カップスープ」を入れる。熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、つゆを作る。 -
3
器に（１）のそうめんを盛り、（２）のつゆを添える。 -
＊つゆを作る際の熱湯は５０～１００ｍｌの間で、お好みの味に調整してお作りください。
-
＊お好みでこしょうやレモン汁、ケチャップを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
「オニオンコンソメそうめん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー216kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ホワイトカルパッチョ ハーブソース
15分
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つくり方
「ホワイトカルパッチョ ハーブソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー346kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとブロッコリーの芯のスープ
15分
材料（2人分）
- キャベツ・芯の部分
- 1/2個分（50g）
- ブロッコリーの茎
- 1個分（100g）
- にんじん
- 1/3本（50g）
- 水
- 1・1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツの芯、ブロッコリーの茎は粗みじん切りにする。にんじんは５ｍｍ角に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のキャベツの芯・ブロッコリーの茎・にんじんを入れて炒める。しんなりとしてきたらＡを加え、弱火から中火で５分ほど煮る。 -
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
「キャベツとブロッコリーの芯のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー101kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
