ツナとキャベツのトマトクリームパスタの献立
献立 20分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 868 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 32.3 g
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・野菜摂取量※ 126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとキャベツのトマトクリームパスタ
15分
材料(2人分)
- スパゲッティ
- 200g
- ツナ油漬缶
- 140g
- キャベツ
- 2枚(80g)
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- ブラックペッパー・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
スパゲッティは1%の塩(分量外)を加えた熱湯でかき混ぜながら表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁80mlはとっておく。 -
2
ツナは油を軽くきる。キャベツはひと口大に切る。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のツナを入れてサッと炒め、(2)のキャベツを加えてしんなりしたら、いったん火を止める。 -
4
「Bistro Do」、(1)のスパゲッティのゆで汁を加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、(1)のスパゲッティを加えてからめる。 -
5
器に盛り、好みでブラックペッパーをふる。 -
*4人分の場合は材料を倍増にしてお作りください。
「ツナとキャベツのトマトクリームパスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー751kcal
- ・塩分5.2 g
- ・たんぱく質29.4 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーの粒マスタード和え
5分
つくり方
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1
耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 -
2
粗熱が取れたら、Aを加えて混ぜる。
「ブロッコリーの粒マスタード和え」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
すいかのガスパチョ
5分
(時間外を除く)
材料(4人分)
- すいか
- 1/5個(正味350g)
- きゅうり
- 2/3本(70g)
- トマト
- 2/3個(正味120g)
- 玉ねぎのみじん切り
- 30g
- にんにくのみじん切り・好みで
- 1/2かけ分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
すいか50g、きゅうり20gほどを5mm角に切ってトッピング用にとっておく。 -
2
残りのすいか、きゅうり、トマトは適当な大きさに切ってミキサーに入れ、Aを加えて
なめらかになるまで撹拌する。 -
3
玉ねぎ、好みでにんにくを加え、ひと混ぜし冷蔵庫でよく冷やす(時間外)。 -
4
器によそい、(1)のすいか・きゅうりをトッピングする。
「すいかのガスパチョ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く