鶏むね肉のピカタ トマトクリームソースの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 700 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 31.3 g
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・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏むね肉のピカタ トマトクリームソース
20分
つくり方
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1
鶏肉は2cm幅に切り、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。溶き卵に粉チーズを加え、鶏肉につける。玉ねぎは1cm幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて肉に火が通るまで焼き、器に盛る。 -
3
同じフライパンに(1)の玉ねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。 -
4
(2)の鶏肉に(3)をかけ、サニーレタスを添える。
「鶏むね肉のピカタ トマトクリームソース」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー249kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
BLTミルフィーユサンド
5分
材料(2人分)
- 食パン10枚切り
- 4枚
- トマト
- 1個(200g)
- レタス
- 2枚(60g)
- ベーコンスライス
- 3枚(40g)
- 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
トマトは薄切りにし、レタスは適当な大きさにちぎる。ベーコンは長さを半分に切る。 -
2
食パン1枚に「コクうま」適量を細口でかける。(1)のトマト・レタス・ベーコンを1/3量ずつ順にのせ、「コクうま」適量を細口でかけて食パン1枚をのせる。これをくり返し、ミルフィーユ状にする。ラップで包み、十字に切る。
「BLTミルフィーユサンド」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー312kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
マグカップに「カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒よくかき混ぜる。 -
2
1分おき、コーンフレークを加えて、再び軽くかき混ぜる。 -
*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
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*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「シリアル in パンプキンスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー139kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く