魚介のトマトクリームリゾットの献立

シーフードミックスは解凍し、水気をきる。

フライパンにバターを熱し、（１）のシーフードミックスを入れて炒める。火が通ったら、いったん火を止める。

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」、水を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。

ご飯を加え、火にかけながらソースをしっかりからめ、粉チーズを加えて再度混ぜ合わせる。

器に盛り、好みでイタリアンパセリを添える。

ブロッコリーは小房に分ける。トマトはくし形切りにし、ハムは粗みじん切りにする。

耐熱皿に（１）のブロッコリーを広げてのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。

ボウルにＡ、（１）のハムを入れて混ぜ合わせ、（２）のブロッコリーを加えてあえる。

器に盛り、（１）のトマトを飾る。

カップに「クノールカップスープ」を入れ、分量の湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、大豆を加える。