豚ニラもやし炒めの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 399 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 28.4 g
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・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚ニラもやし炒め
10分
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つくり方
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1
にらは４ｃｍ長さに切る。ボウルに豚肉を入れ、酒、片栗粉を加えてもみ込む。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。 -
3
肉の色が変わったら、もやし、（１）のにらの順に加えて炒める。全体に火が通ったら、（１）の「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。
「豚ニラもやし炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー210kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。 -
2
器に盛り、ごまをふる。
「やみつき！無限かぼちゃ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとベーコンのあつあつ春雨スープ
13分
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つくり方
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2
鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて中火で熱し、煮立ったら、（１）のかぶ・玉ねぎ・
ベーコン・春雨を加えて、かぶに火が通るまで煮る。（１）のかぶの茎を加えて１～２分
煮てアクを取り除き、火を止めて器に盛る。
「かぶとベーコンのあつあつ春雨スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー112kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
