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豚ニラもやし炒め

豚ニラもやし炒め(豚こま切れ肉+酒を使ったレシピ)

鍋キューブで味付け簡単！ごはんがすすむ味に！片栗粉でまとめるので水が出にくくお弁当のおかずにも◎

10分

鍋キューブで味付け簡単！ごはんがすすむ味に！片栗粉でまとめるので水が出にくくお弁当のおかずにも◎

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    にらは４ｃｍ長さに切る。ボウルに豚肉を入れ、酒、片栗粉を加えてもみ込む。「鍋キューブ」は砕いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、もやし、（１）のにらの順に加えて炒める。全体に火が通ったら、（１）の「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー210 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質23.4 g
  • ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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