チーズのパングラタンの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 694 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 29.3 g
-
・野菜摂取量※ 299 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズのパングラタン
10分
つくり方
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1
食パンはタテ、ヨコ３等分に切り、９等分にする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
ボウルに「クノール ブランパンポタージュ」、熱湯を入れてよく混ぜ合わせる。 -
3
耐熱皿に（１）の食パンを入れ、（２）を注ぎ、フォークなどで食パンに穴を開けながら全体によく染み込ませる。 -
4
（１）のベーコンを散らしてピザ用チーズをのせ、２００℃のオーブントースターでチーズが溶けるまで５～６分焼き、仕上げにパセリを散らす。
「チーズのパングラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー406kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんのマリネ
5分
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つくり方
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1
にんじんは５ｃｍ長さ、２ｍｍ幅のせん切りにする。 -
2
ポリ袋に（１）のにんじん、Ａを入れてもみ込む。 -
＊すぐにお召し上がりいただけますが、１０分ほどおくとより味がなじみます。
「にんじんのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー51kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と帆立のチャウダー
20分
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つくり方
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1
白菜はザク切りにする。帆立は４等分に切り、塩をふる。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の帆立を入れて焼き、両面に焼き色がついたら
バットなどに取り出す。 -
3
鍋に（１）の白菜を入れて炒め、しんなりしたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで
炒める。Ａを加え、煮立ったら弱火にしてフタをして５分ほど煮る。 -
4
（２）の帆立を戻し入れ、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
「白菜と帆立のチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
