ゴロゴロ根菜のラタトゥイユの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 609 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 24.4 g
-
・野菜摂取量※ 329 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴロゴロ根菜のラタトゥイユ
30分
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つくり方
「ゴロゴロ根菜のラタトゥイユ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー459kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※329 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいものマヨネーズ焼き
10分
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つくり方
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1
耐熱皿にフライポテトを並べ、塩をふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」をのせ、オーブントースターで５～７分焼く。 -
2
器に盛り、上からパセリをふる。
「じゃがいものマヨネーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこブーストポタージュ
5分
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つくり方
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1
しめじは細かく切る、または小さく裂く。 -
2
耐熱カップに（１）のしめじ、しょうゆを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
「クノール カップスープ」を加えて、熱湯を注いでよく混ぜ、小ねぎを散らす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「きのこブーストポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
