キャベツとソーセージのみそ炒めの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 365 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 18.8 g
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・野菜摂取量※ 182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとソーセージのみそ炒め
15分
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つくり方
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1
キャベツは３ｃｍ角に切る。にんじんはよく洗い、皮つきのまま短冊切りにする。ソーセージは１ｃｍ幅の斜め切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のにんじん・ソーセージを入れて３分ほど炒める。 -
3
にんじんに火が通ったら、（１）のキャベツを加えてサッと炒め、合わせたＡを加えて炒め合わせる。
「キャベツとソーセージのみそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちくわ納豆
5分
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つくり方
「ちくわ納豆」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
新玉ねぎと新じゃがいものみそ汁
15分
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つくり方
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2
鍋に油を熱し、（１）のじゃがいもを入れて２分ほど炒め、分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１を加えて５～６分煮て、（１）の玉ねぎを加え、みそ半量を溶き入れる。 -
3
じゃがいもがやわらかくなったら、さやえんどう、（１）の豆腐、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１を加えて１～２分煮て、残りのみそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
「新玉ねぎと新じゃがいものみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
