豚肉のオイスター照り焼きの献立
献立 55分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 457 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 27.0 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のオイスター照り焼き
10分
材料（2人分）
- 豚ロースしょうが焼き用肉
- 6枚
- 薄力粉
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ2
- 「Cook Do」減塩オイスターソース
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 「やさしお」
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- グリーンリーフ
- 適量
- トマト
- 1/2個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
豚肉に薄力粉をまぶす。トマトはくし形切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。 -
3
Ａを加え、全体を炒めながらからめる。 -
4
器に盛り、グリーンリーフ、（１）のトマトをのせ、豚肉の表面に「やさしお」をふる。
「豚肉のオイスター照り焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー298kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根の甘酢あえ
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
2
ボウルにＡ、「パルスイート」を混ぜ合わせ、（１）の大根、レモンの皮をあえ、
１５分おく（時間外）。
「大根の甘酢あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.2 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
のっぺい汁
40分
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つくり方
「のっぺい汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
