ひき肉と白菜のオイスターソース炒めの献立
献立 36分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 371 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 17.9 g
-
・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひき肉と白菜のオイスターソース炒め
15分
材料（2人分）
- 豚ひき肉
- 120g
- 白菜
- 2枚（200g）
- にんじん
- 4cm（40g）
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- 片栗粉
- 小さじ1・1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ひき肉と白菜のオイスターソース炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質12.3 g
- ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いろいろきのこの麻婆ソース煮
25分
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つくり方
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1
まいたけ、しめじは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切ってタテ４等分に切る。春雨は水でもどし、１０ｃｍ長さに切る。たけのこはくし形切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら肉だんご、（１）の春雨を加え、弱火で３分ほど煮る。 -
3
（１）のきのこ類・たけのこ、もやしを加えてフタをし、３分ほど煮る。「Cook Do」を加えて軽く煮、火を止めて酢を加えて混ぜ合わせる。 -
4
器に盛り、小ねぎを散らす。
「いろいろきのこの麻婆ソース煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ねぎはみじん切りにする。 -
2
カップに（１）のねぎ、「香味ペースト」を入れ、湯を注いでよくかき混ぜる。
「金のネギスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
