シャリっとツナトマトそうめんの献立
献立 40分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 619 kcal
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・塩分 5.8 g
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・たんぱく質 26.3 g
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・野菜摂取量※ 163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャリっとツナトマトそうめん
10分
(時間外を除く)
つくり方
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1
「氷みぞれつゆ」は外袋から内袋を取り出して冷凍庫に平らに置き、24時間以上凍らせる(時間外)。 -
2
トマトはさいの目切りにし、ツナは油をきる。(1)の「氷みぞれつゆ」を袋の上から砕いてボウルに入れ、トマトとツナを加えてあえる。 -
3
そうめんは表示時間通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。 -
4
器に盛り、(2)をのせ、小ねぎを散らす。
「シャリっとツナトマトそうめん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー415kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質17.9 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
かぶは皮をむいて、タテ8等分に切る。レモンはいちょう切りにする。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のかぶ・レモンを加えてあえ、15分ほどおく。
「かぶのレモン漬け」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
山盛りキャベツの絶品豚汁
15分
つくり方
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1
豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、焼き色がつき、キャベツのかさが減るまで2分ほど炒める。 -
3
(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったら、Aを加えて5分ほど煮て、みそを溶き入れる。
「山盛りキャベツの絶品豚汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く