シャリっとツナトマトそうめんの献立
献立 50分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 640 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 29.2 g
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・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シャリっとツナトマトそうめん
10分
(時間外を除く)
つくり方
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1
「氷みぞれつゆ」は外袋から内袋を取り出して冷凍庫に平らに置き、24時間以上凍らせる(時間外)。 -
2
トマトはさいの目切りにし、ツナは油をきる。(1)の「氷みぞれつゆ」を袋の上から砕いてボウルに入れ、トマトとツナを加えてあえる。 -
3
そうめんは表示時間通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。 -
4
器に盛り、(2)をのせ、小ねぎを散らす。
「シャリっとツナトマトそうめん」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー415kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質17.9 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜のふりかけ
10分
つくり方
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1
小松菜、油揚げはみじん切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜・油揚げ、Aを入れ、汁気がなくなるまで炒める。 -
*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
「小松菜のふりかけ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー115kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質4.7 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
三つ葉入りのっぺい汁
35分
つくり方
「三つ葉入りのっぺい汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く