ベーコンと小松菜のワンパン和風クリームパスタの献立
献立 30分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 792 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 30.7 g
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・野菜摂取量※ 256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンと小松菜のワンパン和風クリームパスタ
15分
つくり方
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1
ベーコンは1cm幅に切り、小松菜は4cm長さに切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて2分ほど炒める。 -
3
Aを加えて沸騰したら、スパゲッティを加えて弱めの中火で水面がフツフツとした状態で時々混ぜながら、表示時間通りゆでる。ゆで上がる2分前になったら、(1)の小松菜を加えて煮る。 -
4
フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。 -
5
器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
「ベーコンと小松菜のワンパン和風クリームパスタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー720kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質26.7 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶのレンジ漬け
10分
(時間外を除く)
つくり方
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1
かぶはタテ6等分に切る。葉はラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、
冷水にさらし水気をきって1cm幅に切り、かぶとともに密閉袋に入れる。 -
2
耐熱容器に「やさしお」、Aを入れ、ラップをかけ電子レンジで1分加熱し、
(1)のかぶ・かぶの葉に加えてもみ込み、冷蔵庫で約10分以上(時間外)おく。
「かぶのレンジ漬け 」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカとズッキーニのみそ汁
10分
つくり方
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1
パプリカは1cm角に切る。ズッキーニは3mm幅の輪切りにする。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のパプリカ・ズッキーニを加える。煮立ったら、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。
「パプリカとズッキーニのみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く