和風タコライスの献立
献立 31分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 907 kcal
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・塩分 4.6 g
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・たんぱく質 33.3 g
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・野菜摂取量※ 229 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風タコライス
20分
つくり方
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1
白菜はひと口大に切って塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは粗みじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)の玉ねぎ、ひき肉を順に加えて炒める。肉の色が変わってきたら、凍ったままのミックスベジタブルを加え、全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。 -
3
器にご飯をよそい、(1)の白菜、ミニトマトをのせ、中央に(2)を盛り、チーズをのせる。
「和風タコライス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー715kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質28.9 g
- ・野菜摂取量※186 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜とりんごのみそマヨサラダ
15分
つくり方
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1
小松菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとり、水気をしぼって2~3cm長さに切る。 -
3
わかめは水でもどし、水気をしぼって粗く刻む。 -
4
Aを混ぜ合わせ、(1)の小松菜、(2)のりんご、(3)のわかめをあえる。
「小松菜とりんごのみそマヨサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー146kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー46kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く