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小松菜とりんごのみそマヨサラダ

小松菜とりんごのみそマヨサラダ(小松菜+りんごを使ったレシピ)

小松菜やりんごを使った人気の副菜レシピです。

15分

小松菜やりんごを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    小松菜は熱湯で色よくゆで、冷水にとり、水気をしぼって２～３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    りんごは皮つきのまま５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、
    塩を加えた水にくぐらせ、水気をきる。

  3. 3

    わかめは水でもどし、水気をしぼって粗く刻む。

  4. 4

    Ａを混ぜ合わせ、（１）の小松菜、（２）のりんご、（３）のわかめをあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー146 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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