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うま味たっぷり!ツナの白湯つけそうめんの献立

献立 30分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 630 kcal
  • ・塩分 5.1 g
  • ・たんぱく質 28.2 g
  • ・野菜摂取量※ 257 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

うま味たっぷり!ツナの白湯つけそうめん

10分

材料(2人分)

そうめん
4束(200g)
ツナ油漬缶
1缶(80g)
長ねぎ
1/3本(30g)
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
熱湯
50ml
「味の素KK鶏白湯スープ」
大さじ1
冷水
250ml
ラー油
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    そうめんは表示時間通りにゆでて水でしめ、ザルに上げて水気をきり、皿に盛る。
  3. 3

    ボウルにA、ツナを油ごと入れて混ぜ、(1)のねぎを加える。
  4. 4

    器に注ぎ入れ、好みでラー油をかけ、(2)のそうめんに添える。

「うま味たっぷり!ツナの白湯つけそうめん」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー476kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質19.2 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

かぶの梅マヨネーズあえ

15分

材料(2人分)

かぶ
2個
練り梅
小さじ1/2
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/3
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
かぶの葉
2個分

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    かぶは皮をむき、2mm幅の薄切りにして、「こんぶだし」をまぶす。
  2. 2

    かぶの葉はサッと湯通しして、3cm長さに切る。
  3. 3

    ボウルに(1)のかぶ、(2)のかぶの葉を入れ、
    練り梅、「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。

「かぶの梅マヨネーズあえ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー78kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※114 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

トマトとサラダチキンのみそ汁

10分

材料(1人分)

トマト
1/2個
サラダチキン風鶏ハム
20g
冷凍ほうれん草
20g
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
大さじ1
150ml
みそ
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/3

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    トマトはくし形切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。
  2. 2

    耐熱容器に(1)のトマト・サラダチキン、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、軽く混ぜる。
  3. *電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出すときはご注意ください。
  4. *サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。

「トマトとサラダチキンのみそ汁」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー76kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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