フライパンで作るスコーン

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20

  • フライパンだけ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 134 kcal
  • ・たんぱく質 2.4 g
  • ・塩分 0.2 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(10人分)

A薄力粉   ( 他レシピ )
200g
Aベーキングパウダー
小さじ2
Bバター
30g
B粉砂糖
30g
B卵   ( 他レシピ )
1個
牛乳
大さじ2・1/2
いちごジャム
適量
ホイップクリーム
適量

つくり方

  1. (1)Aをふるいにかけておく。
  2. (2)ボウルにBを入れてすり混ぜ、(1)と牛乳を加え、軽くまとめる。
  3. (3)手のひらで1cm厚さにたたきのばし、直径6cmぐらいの丸型で抜く。
  4. (4)フライパンに(3)を並べ、フタをして弱火で片面5分ずつ焼く。
  5. (5)器に(4)を盛り、ジャム、ホイップクリームを添える。
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薄力粉
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