つくり方
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1
かぼちゃは種を取り、ところどころ皮をむき、ひと口大に切り、面取りする。 -
2
鍋に（１）のかぼちゃ、Ａを入れ、強火で煮立て、煮立ったら弱火にして煮込む。 -
3
かぼちゃがやわらかくなったらみりんを加え、さらに５分煮て火を止め、煮汁ごと冷やす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー202 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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