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さけのちらし

さけのちらし(さけ+ご飯を使ったレシピ)

さけやご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

さけやご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「うま味だし･ハイミー」

つくり方

  1. 1

    さけは焼いて皮と骨を取り、粗くほぐす。さやえんどうはスジを取って塩ゆでにし、ひし形
    に切る。

  2. 2

    Ａのすし酢を混ぜ、ご飯が熱いうちに回しかけ、混ぜる。

  3. 3

    （２）のご飯の粗熱がとれたら、（１）のさけ、ごまを加え混ぜる。

  4. 4

    器に（３）を盛り、（１）のさやえんどうを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー390 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質20 g
  • ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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