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クレソン レシピ

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クレソンのスープ レシピ

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クレソンのスープ
調理時間
エネルギー
11kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
21g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料（4人分）

クレソン･1束 80g
ねぎ 1/3本
Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1個
Ａ 水 4カップ
Ａ 酒 大さじ1
Ａ 「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
Ａ こしょう 少々

クレソンのスープの作り方

（１）クレソンは太い軸を切る。ねぎは小口切りにする。

（２）鍋にＡを煮立て味を調え、（１）のクレソン・ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる。

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クレソンのスープ
調理時間
エネルギー
11kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
21g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml
材料（4人分）
クレソン･1束 80g
ねぎ 1/3本
Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1個
Ａ 水 4カップ
Ａ 酒 大さじ1
Ａ 「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
Ａ こしょう 少々

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クレソンのスープの作り方
  1. （１）クレソンは太い軸を切る。ねぎは小口切りにする。
  2. （２）鍋にＡを煮立て味を調え、（１）のクレソン・ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる。
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クレソンのスープ へのコメント

シンプルなのにとっても深い味わいでおいしかったです。

くのーるさん

グッド！

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