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たけのこの中国風炊き込みご飯 レシピ

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たけのこの中国風炊き込みご飯
調理時間
エネルギー
369kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
35g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

たけのこの中国風炊き込みご飯の作り方

(1)米、もち米は合わせて洗い、ザルに上げ、30分以上おく(時間外)。

(2)たけのこは1cm角に切り、鶏肉は小さく切る。干ししいたけはもどして5mm角に切る。

(3)フライパンに油を熱し、ねぎ、しょうがを炒めて香りが出たら(2)のたけのこ・鶏肉・しいたけを加えてよく炒め、(1)の米を加えてさらに炒めてAで味つけする。

(4)炊飯器に(3)を入れ、水を加えて普通に炊く。

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たけのこの中国風炊き込みご飯 レシピ
たけのこの中国風炊き込みご飯
調理時間
エネルギー
369kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
35g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
もち米・炊飯器用カップ 1/2カップ
米・炊飯器用カップ 1・1/2カップ
1・1/2カップ
ゆでたけのこ 100g
鶏もも肉 60g
干ししいたけ 2枚
ねぎ・みじん切り 1/4本
しょうが・みじん切り 1かけ
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」・炒め油用 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 少々
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々

材料クリックで 3 Smile

たけのこの中国風炊き込みご飯の作り方
  1. (1)米、もち米は合わせて洗い、ザルに上げ、30分以上おく(時間外)。
  2. (2)たけのこは1cm角に切り、鶏肉は小さく切る。干ししいたけはもどして5mm角に切る。
  3. (3)フライパンに油を熱し、ねぎ、しょうがを炒めて香りが出たら(2)のたけのこ・鶏肉・しいたけを加えてよく炒め、(1)の米を加えてさらに炒めてAで味つけする。
  4. (4)炊飯器に(3)を入れ、水を加えて普通に炊く。
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たけのこの中国風炊き込みご飯 へのコメント

美味しそうです。作りたい。 今夜のメニューを変えてもいいかな?

ころろんちゃんさん

グッド!

0

干ししいたけとしょうがともち米が絶妙

モリピ-さん

グッド!

0

蒸し器で蒸さなくても炊飯器で出来ちゃうのでお手軽で嬉しいです。

くのーるさん

グッド!

3

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