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お好み焼き レシピ

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お好み焼き
調理時間
エネルギー
428kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
99g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

お好み焼きの作り方

(1)キャベツはせん切り、豚肉は半分の長さに切る。「スーパースイートコーン」は、サッと熱湯をかける。

(2)ボウルにAを合わせて、(1)のキャベツを混ぜ合わせ4等分にし、桜えび、(1)の「スーパースイートコーン」、揚げ玉各大さじ1ずつ混ぜておく。

(3)ホットプレートに油を熱し、(2)の生地をまるくのばし、(1)の豚肉を並べる。周りが焦げてきたら返して、よく押えながら焼く。

(4)再び返して、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、紅しょうが、青のりをかけ、最後に削り節をかける。

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お好み焼き レシピ
お好み焼き
調理時間
エネルギー
428kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
99g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
キャベツ 400g
豚ロース薄切り肉 150g
桜えび 大さじ4
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」商品ページへ 大さじ4
揚げ玉 大さじ4(20g)
小麦粉 200g
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2/3
ウスターソース 適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 適量
紅しょうが 適量
削り節 適量
青のり 適量
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

お好み焼きの作り方
  1. (1)キャベツはせん切り、豚肉は半分の長さに切る。「スーパースイートコーン」は、サッと熱湯をかける。
  2. (2)ボウルにAを合わせて、(1)のキャベツを混ぜ合わせ4等分にし、桜えび、(1)の「スーパースイートコーン」、揚げ玉各大さじ1ずつ混ぜておく。
  3. (3)ホットプレートに油を熱し、(2)の生地をまるくのばし、(1)の豚肉を並べる。周りが焦げてきたら返して、よく押えながら焼く。
  4. (4)再び返して、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、紅しょうが、青のりをかけ、最後に削り節をかける。
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お好み焼き へのコメント

コーン入りのお好み焼きを初めて見ましたが子供たちが喜んでくれそうなのでコーン入りのお好み焼きデビューしてみたいです。

くのーるさん

グッド!

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