ステーキサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 577kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 43g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 牛サーロイン肉 | 2枚(400g) |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ4 |
| Ａ ワインビネガー | 大さじ2 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 適量 |
| Ａ こしょう | 適量 |
| ミニトマト | 5個 |
| ルッコラ | 適量 |
| クレソン | 適量 |
ステーキサラダの作り方
（１）ステーキ肉は塩・こしょうをする。
（２）フライパンに油を熱し、（１）のステーキ肉を焼き、取り出して食べやすい大きさに切る。
（３）ミニトマトは半分に切り、ルッコラ・クレソンはちぎる。
（４）（２）のステーキ肉・（３）のミニトマト・ルッコラ・クレソンを合わせ、Aであえる。
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