つくり方
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1
鶏肉はＡで下味をつけ、耐熱皿に入れて酒をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱し、裏返してさらに３分ほど加熱する。粗熱が取れたら身をほぐす。 -
2
ブロッコリーは小房に分けて、ラップで包み、電子レンジで３分ほどやわらかくなるまで加熱する。 -
3
Ｂを混ぜ合わせ、からしみそだれを作る。 -
4
器に（１）の鶏肉、（２）のブロッコリーを盛り、（３）のからしみそだれをかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー160 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質22.3 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
