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里いもの肉みそがけ レシピ

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里いもの肉みそがけ
調理時間
エネルギー
336kcal
塩分
2.8g
野菜摂取量
11g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

里いもの肉みそがけの作り方

(1)里いもは蒸して、皮をむいて半分に切る。

(2)フライパンに油を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。

(3)肉の色が変わったらBを加えて炒め、ごま油を回し入れ、肉みそを作る。

(4)器に(1)の里いもを盛り、(3)の肉みそをかける。

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里いもの肉みそがけ レシピ
里いもの肉みそがけ
調理時間
エネルギー
336kcal
塩分
2.8g
野菜摂取量
11g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
里いも 8個
豚ひき肉 300g
ねぎのみじん切り 15cm分
にんにくのみじん切り 1片分
しょうがのみじん切り 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ1
「Cook Do」甜麺醤商品ページへ 小さじ12(72g)
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 小さじ3
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ3/4
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

里いもの肉みそがけの作り方
  1. (1)里いもは蒸して、皮をむいて半分に切る。
  2. (2)フライパンに油を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。
  3. (3)肉の色が変わったらBを加えて炒め、ごま油を回し入れ、肉みそを作る。
  4. (4)器に(1)の里いもを盛り、(3)の肉みそをかける。
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里いもの肉みそがけ へのコメント

里芋大好き 肉味噌大好き 28co

28coさんさん

グッド!

0

肉味噌がおいしそう。他のものにも使えるね!

たろーとたまさん

グッド!

1

肉みそがおいしそう~。副菜に見えてごはんバクバク!の一品ですね♪

ルネルネさん

グッド!

1

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