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揚げさつまいも、ごままぶし

材料(4人分)

さつまいも
400g
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2(6g)
半ずり白ごま
大さじ2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用
適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    さつまいもは乱切りにし、水に放ち、水気をよくきる。
    熱した中温の油でさつまいもを揚げる。
  2. 2

    (1)のさつまいもがやわらかくなったら油をきり、Aをまぶす。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー181 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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