OPEN MENU

MENU

から揚げ南蛮

材料(4人分)

味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」
1袋
しめじ
2パック
ピーマン
4個(140g)
玉ねぎ・小
1個
とろろ昆布
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
大さじ4
大さじ4
砂糖
大さじ1
赤唐がらし
3本
うま味調味料「味の素®」
少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    とろろ昆布はこまかく切り、ボウルに入れてAを加えてよく混ぜる。
  2. 2

    しめじは小房に分ける。ピーマンはタテ半分に切って斜め1cm幅に切る。
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてパリッとさせる。
  3. 3

    耐熱皿に「やわらか若鶏から揚げ」をのせ、ラップをかけずに電子レンジで表示時間通りに
    加熱する。(2)のしめじ・ピーマンはサッとゆで、水気をきる。
  4. 4

    (3)を(1)に加えて全体を混ぜ、味をなじませる。
  5. 5

    器に盛り、水気をきった(2)の玉ねぎを飾る。
  6. *とろろ昆布は刻むか、こまかく切って保存容器に常備しておくと便利です。
  7. *とろろ昆布の分量はふんわり大さじ1で1gが目安です。
  8. *野菜はセロリ、トマトなどでもおいしくお作りいただけます。


栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー208 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質13.8 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連するレシピ

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品