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わかめと麩のお吸いもの

わかめと麩のお吸いもの(焼き麩+梅干しを使ったレシピ)
10 分

焼き麩や梅干しを使った人気の汁物レシピです。

10 分

材料（4人分）

カットわかめ（乾）
小さじ2
焼き麩・小
20個
梅干し・6％塩分
2個
「ほんだし」
小さじ1・1/3
「瀬戸のほんじお」
小さじ2/3
しょうゆ
少々
酒
小さじ1
熱湯
3カップ

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    椀にＡ、Ｂをそれぞれ等分に入れ、梅干しは実をちぎって半分ずつ加える。

  2. 2

    熱湯を１５０ｍｌずつ注ぎ、サッと混ぜる。
  3. ＊梅干しの大きさで加える塩の分量を加減してください。
  4. ＊梅干しの代わりに、しらす干しでもおいしくお作りいただけます。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー45 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質3.3 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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