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白菜と豚ばらの蒸し煮
材料（4人分）
- 白菜8枚
- にんじん1/2本
- 豚バラ薄切り肉300g
- 「Cook Do」回鍋肉用3～4人前2箱
レシピ提供：味の素KK
つくり方
2
フライパンに（１）の白菜・にんじんの１／３量を敷き、（１）の豚肉の半量をのせる。
同様にくり返してのせ、最後に白菜・にんじんの１／３量をのせる。3
フタをして強火で２分ほど蒸し、中火にして６分ほど蒸し煮する。＊
白菜の代わりにキャベツ、もやし、チンゲン菜、小松菜でもお作りいただけます。＊
野菜は大きめに切った方が水分が出にくく、味がからみやすくなります。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー414 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質14.6 g
- ・野菜摂取量※218 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「Cook Do」回鍋肉用
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