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たらときのこの炒めもの レシピ

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たらときのこの炒めもの
調理時間
エネルギー
281kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
37g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

たらときのこの炒めものの作り方

(1)たらはひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうで下味をつける。

(2)しいたけは石づきを取って軸の方から4つに裂く。レタスは大きめにちぎる。

(3)フライパンに油大さじ1を熱し、しょうがを炒め、香りが出たら、(1)のたらを加えて両面焼く。

(4)油大さじ1を足し、(2)のしいたけを炒め、「Cook Do」を加えて炒める。

(5)器に(1)のレタスを敷き、(4)を盛る。

*たらの代わり、いか・たい・すずきなどでもおいしくお作りいただけます。

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どっちの夏野菜を食べたい?
たらときのこの炒めもの レシピ
たらときのこの炒めもの
調理時間
エネルギー
281kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
37g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
たら 4切れ(480g)
「瀬戸のほんじお」焼き塩商品ページへ 少々
こしょう 少々
しいたけ 6枚
しょうが・粗みじん切り 大さじ4
レタス 4枚(120g)
「Cook Do」干焼蝦仁用商品ページへ 2箱
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ4

材料クリックで 3 Smile

たらときのこの炒めものの作り方
  1. (1)たらはひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうで下味をつける。
  2. (2)しいたけは石づきを取って軸の方から4つに裂く。レタスは大きめにちぎる。
  3. (3)フライパンに油大さじ1を熱し、しょうがを炒め、香りが出たら、(1)のたらを加えて両面焼く。
  4. (4)油大さじ1を足し、(2)のしいたけを炒め、「Cook Do」を加えて炒める。
  5. (5)器に(1)のレタスを敷き、(4)を盛る。
  6. *たらの代わり、いか・たい・すずきなどでもおいしくお作りいただけます。
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たらときのこの炒めもの へのコメント

Cook Doって色々な食材に合うので優秀ですね!

くのーるさん

グッド!

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