つくり方
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1
耐熱皿に塩、酒を混ぜ、鶏肉をからめてラップをふんわりとかけ、
電子レンジ(600W)で6~8分加熱する。 -
2
ラップをはずし、粗熱が取れたら手で食べやすく裂き、皮も食べやすい大きさに切る。
蒸し汁はとっておく。 -
4
器に(3)の野菜、(2)の鶏肉を盛り、合わせたAをかける。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー254 kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質18.7 g
- ・野菜摂取量※174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く