牛肉とチンゲン菜の健康サララ炒め
つくり方
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1
牛肉はひと口大に切り、チンゲン菜は葉と茎に分けて、葉はひと口大に、茎はタテに細く切
る。パプリカ（赤）は５ｍｍ幅に切る。 -
2
フライパンに「健康サララ」をしき、牛肉・チンゲン菜・パプリカ（赤）を炒め、火がとお
ったところでAを加え、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー173 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
