つくり方
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2
卵は割りほぐしておく。 -
3
Aを混ぜ、薬味ソースを作る。 -
4
(1)の野菜に薄力粉を薄くまぶし、(2)の溶き卵をからめる。フライパンにごま油を熱
し、両面を色よく焼く。 -
5
器に並べ入れ、(3)のソースをかける。好みで香菜を添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー236 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く