柚子ジャムと柚子茶 レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 18kcal
- 塩分
- 0g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1杯分の値です
柚子ジャムと柚子茶の作り方
＜柚子ジャムを作る＞
（１）ゆずは薄切りにして密閉容器などに入れて水をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。
（２）（１）に「パルスイート」を混ぜて１～２日以上（時間外）漬ける。
＜柚子茶を作る＞
（３）湯のみ茶碗に（２）の柚子ジャムを少量入れ、熱湯を注ぐ。
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したものに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
- グッド！
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