洋風なます

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 64 kcal
  • ・たんぱく質 6.8 g
  • ・塩分 2.5 g
  • ・野菜摂取量 112 g

材料(4人分)

大根   ( 他レシピ )
250g
にんじん
1/4本
セロリ
1本
玉ねぎ
1/2個(100g)
A水・塩漬け用
少々
A「瀬戸のほんじお」・塩漬け用
小さじ1
帆立貝柱の水煮缶   ( 他レシピ )
1缶(105g)
B帆立缶の汁
大さじ2
Bレモン汁
大さじ2
B「ほんだし」
大さじ1
B粒マスタード
大さじ1/2
Bしょうゆ
小さじ2
B「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1/2(1.5g)

つくり方

  1. (1)大根、にんじん、セロリは4cm長さのせん切りにし、玉ねぎはタテ薄切りにする。
    帆立缶は帆立と汁を分け、帆立は粗くほぐす。
  2. (2)ボウルに(1)の野菜を入れ、Aを加えて混ぜ、しんなりしたらザルにあけて、
    水気をしぼる。
  3. (3)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、(1)の帆立、(2)を加えてあえる。
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「パルスイート カロリーゼロ」

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