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切り昆布の甘酢漬け

切り昆布の甘酢漬け(にんじん+ねぎを使ったレシピ)
10 分

にんじんやねぎを使った人気の副菜レシピです。

10 分

材料（4人分）

生切り昆布
200g
にんじん
1/4本
しょうが
1かけ
ねぎ
1/3本
赤唐がらし・輪切り
1本
しょうゆ
大さじ3
酢
大さじ3
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1/2（4.5g）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    切り昆布はザク切りにしてザルに入れ、熱湯をかける。
    にんじん、しょうが、ねぎはせん切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れ軽く沸かす。

  3. 3

    ボウルに（１）切り昆布・にんじん・しょうが・ねぎ、赤唐がらしを入れて、
    　　（２）をかけて混ぜ合わせる。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー40 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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