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まいたけと糸こんにゃくのきんぴら

まいたけと糸こんにゃくのきんぴら(まいたけ+糸こんにゃくを使ったレシピ)

まいたけや糸こんにゃくを使った人気の副菜レシピです。

15分

まいたけや糸こんにゃくを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、
    糸こんにゃくはザク切りにし、下ゆでする。ちくわは斜めに切る。

  2. 2

    鍋にＡを煮立て、（１）のまいたけ・にんじん・糸こんにゃく・ちくわを加えて
    汁気がほとんどなくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー41 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質3.3 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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