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黄菊の甘酢漬け

黄菊の甘酢漬け(黄菊を使ったレシピ)

黄菊を使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    黄菊の花びらをむしって、酢水でゆでて、水にとりしぼる。
  2. 2

    Aに(1)を漬ける(時間外)。
  3. <使い方>菊ご飯、酢のもの、あしらいなどによい。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー9 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質0.3 g
  • ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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