つくり方
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1
さけにヨコ方向に切れめを入れる。しいたけは軸をとり、せん切りにする。 -
2
さけの切れめにしいたけをはさんで楊枝でとめて、オーブントースターで焼く。 -
3
鍋にＡを入れて沸かし、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
4
（２）のさけを器に盛り、（３）をかけて、上におろししょうが・刻んだみつばをのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー138 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
