つくり方
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1
米は普通に炊く。 -
2
たこ、鶏肉、たけのこ、しいたけ、こんにゃくは小さい角切りにする。 -
3
鍋にAを入れて煮立て、(2)を加えて汁気がほとんどなくなるまで煮る。
Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 -
4
(1)のご飯に(3)を混ぜて器に盛り、小ねぎをふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー352 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質18.4 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く