スモークサーモンの大根巻き
15 分
(時間外を除く)
大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
15 分
(時間外を除く)
材料(4人分)
- 大根
- 5cm(200g)
- きゅうり
- 1本
- スモークサーモンの薄切り
- 50g
- 水
- 大さじ3
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 大さじ1/2(4.5g)
- 酢
- 大さじ4
- パセリ
- 少々
- ミニトマト
- 2個
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
(1)の大根を8等分する。大根1枚を広げ、サーモン、(1)のきゅうりを
等分にのせ、芯にしてくるくると巻く。同様にあと7個作る。 -
3
ボウルにAを合わせ、(2)を漬ける。ときどき返しながら30分以上おく(時間外)。 -
4
皿に盛り、パセリ・ミニトマトを飾る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー36 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く