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セロリと牛肉の炒めもの レシピ

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セロリと牛肉の炒めもの
調理時間
エネルギー
236kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
69g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

セロリと牛肉の炒めものの作り方

(1)牛肉はせん切りにし、「味の素」をふる。

(2)セロリはスジを取って7cm長さのせん切りにし、塩水でサッと洗う。にんじんは7cm長さのせん切りにする。

(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の牛肉を炒め、肉の色が変わったら皿にとる。

(4)フライパンに油大さじ2を加え、(2)のセロリ・にんじんを炒め、しんなりしたら(3)の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせる。

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セロリと牛肉の炒めもの レシピ
セロリと牛肉の炒めもの
調理時間
エネルギー
236kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
69g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
牛もも薄切り肉 150g
「味の素」商品ページへ 少々
セロリ 2本
にんじん 1本
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ4
「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前商品ページへ 1箱

材料クリックで 3 Smile

セロリと牛肉の炒めものの作り方
  1. (1)牛肉はせん切りにし、「味の素」をふる。
  2. (2)セロリはスジを取って7cm長さのせん切りにし、塩水でサッと洗う。にんじんは7cm長さのせん切りにする。
  3. (3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の牛肉を炒め、肉の色が変わったら皿にとる。
  4. (4)フライパンに油大さじ2を加え、(2)のセロリ・にんじんを炒め、しんなりしたら(3)の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせる。
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セロリと牛肉の炒めもの へのコメント

これだったらセロリ嫌いの主人も食べてくれそうです。

みんみんさん

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1

竹の子がないときなどセロリでもおいしそうですね。

くのーるさん

グッド!

1

セロリと人参で栄養たっぷりな一品になりますね。

チャーミンさん

グッド!

2

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