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即席甘酢漬け

即席甘酢漬け(大根+きゅうりを使ったレシピ)

残り野菜で簡単に☆

10分

残り野菜で簡単に☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    野菜はそれぞれ４～５ｃｍ長さの棒状に切り、軽く塩をまぶして、しんなりさせる。

  2. 2

    耐熱容器にＡを入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱し、砂糖を溶かす。

  3. 3

    水気をきった（１）の野菜に（２）をかけて味をなじませる。




栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー49 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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