まぐろのゆでギョーザ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 202kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 4g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| まぐろ | 2/3さく(200g) |
|---|---|
Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1 |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ｂ 「ほんだし」 | 小さじ1・1/2 |
| Ｂ 酢 | 大さじ6 |
| Ｂ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ｂ すりごま | 大さじ2 |
| 餃子の皮 | 24枚 |
| みつば | 適量 |
まぐろのゆでギョーザの作り方
（１）まぐろの１／３量は小さい角切り、２／３量は粗く包丁でたたき、Ａをまぶして２～３分おき、餃子の皮で包む。
（２）Ｂはよく合わせておく。
（３）充分沸騰している湯に（１）を何回かに分けてゆで、皿にのせ、みつばをサッと湯通しして添え、（２）をつけていただく。
- グッド！
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