帆立とレタスのオイスターソース炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 118kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 119g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 帆立貝柱 | 4個(120g) |
|---|---|
| レタス | 8枚(240g) |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
Ａ 「Cook Do」オイスターソース | 小さじ2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 少々 |
| Ｂ 水 | 大さじ2 |
| Ｂ 片栗粉 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
帆立とレタスのオイスターソース炒めの作り方
（１）貝柱は４等分し、レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
（２）Ａの調味料を合わせておく。
（３）フライパンにごま油を熱し、しょうが、（１）の貝柱をサッと炒める。
（４）Ａを加え、強火のまま（１）のレタスを加えてひと混ぜする。
（５）Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、皿に盛る。
- グッド！
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