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豆腐のみそマヨグラタン

豆腐のみそマヨグラタン(絹ごし豆腐+ブロッコリーを使ったレシピ)

マヨネーズで濃厚な味わい☆

20分

マヨネーズで濃厚な味わい☆

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    豆腐は３ｃｍ角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    鍋にＡを沸かし、えび、ブロッコリー、豆腐の順に下煮をする。

  3. 3

    グラタン皿に具を並べ、Ｂを合わせたソースを上からかける。

  4. 4

    （３）に粉チーズをふり、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー308 kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質15.7 g
  • ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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